Miel de Abejas
La miel ha sido utilizada como remedio desde tiempos remotos y presenta cualidades únicas: es un medicamento precioso y un excelente producto alimenticio. El más antiguo documento de la medicina egipcia, un papiro de 3.500 años de antigüedad, reproduce gran cantidad de recetas, en las que la miel ocupa un destacado lugar.
En su composición entran más de 70 sustancias diferentes, es de sabor agradable, no se descompone y no caduca gracias a su alta concentración de azúcar y a la baja humedad que contiene. Los productos apícolas están despertando el interés en los investigadores, entre otras razones, por sus cualidades para prevenir el envejecimiento.
Algunos de los usos y beneficios que, dependiendo de su origen, se le dan a la miel, son: laxante, antiinflamatorio, antiespasmódico, antitusivo (alivia la tos), diurético, antiséptico, sedante, antibacteríal y para combatir el cansancio físico. |
